Fahéjas alma, omlós pitetésztában az Inn partjáról csent recept szerint.

Tömérdek csokoládé, mandulaliszt tésztában Capri szigetéről.

Ízig-vérig mák, málnavelővel és fehércsokoládéhab réteggel.

Habcsók és tejszínhab gyümölccsel egy orosz balerina emlékére.